“再见”日文说法可用如下

以下3个都可用于平辈之间
1）
日文：また ；罗马音：mata ；汉语谐音：嘛它
（比如明天还要见面的，就说 日文：また明日；罗马音：mata ashita；汉语谐音：嘛它阿施它
2）日文：じゃね；罗马音：jyane ；汉语谐音：佳涅（这个用于关系比较好，稍显亲昵可爱）
3）日文：それじゃ；罗马音：sorejya；汉语谐音：嗖咧 佳

比较正式的
日文：さようなら ；罗马音：sayonara；汉语谐音：撒哟 纳啦 (注意这个慎用咯，因为一般分别，或者永别、或者情侣分手之类用这个，尽管比较正式哈）

若然是长辈，那么就使用敬语了，不妨用以下这个，会让对方觉得你的日语高大上
日语：それでは先に失礼いたします。
罗马音：so re de ha shi tsu rei ita shi masu.
汉语谐音：嗖咧 爹哇 湿池咧 意塔 湿嘛素
意译是说那我先走了，就有分别说再见的意思，若想用简短一点的，就说
日语：それでは ；罗马音：；汉语谐音：嗖咧 爹哇